Istruzioni d'uso VITO®

Version: 1.7 (10/2017)

 

01
Rabboccare l'olio fino al livello massimo

02
Riscaldare la friggitrice alla temperatura d'esercizio che non deve superare i 175°C

03
Una volta raggiunta la temperatura d'esercizio si può precedere con la misurazione dell'olio tramite Oiltester

04
Registrare il risultato nelle apposite tabelle HACCP