01
Befüllen Sie Ihre Fritteuse bis zum maximalen Füllstand.
02
Stellen Sie die Betriebstemperatur Ihrer Fritteuse ein. Diese sollte maximal 175°C sein.
03
Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, können Sie die Messung mit dem Oiltester vornehmen
04
Dokumentieren Sie die Messergebnisse in Ihrer HACCP Liste