Handhabung VITO® Frittierölfilter

Version: 1.7 (10/2017)

 

01
Befüllen Sie Ihre Fritteuse bis zum maximalen Füllstand.

02
Stellen Sie die Betriebstemperatur Ihrer Fritteuse ein. Diese sollte maximal 175°C sein.

03
Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, können Sie die Messung mit dem Oiltester vornehmen

04
Dokumentieren Sie die Messergebnisse in Ihrer HACCP Liste